TARTAS
TARTAS
Gran variedad de estilos, formas, texturas y sabores para acertar en sus celebraciones.
Realizamos tartas clásicas que mantienen los sabores tradicionales de toda la vida e investigamos e innovamos con sabores y combinaciones nuevas para ofrecer sabores actuales y de vanguardia.
TARTAS PARA EVENTOS
Realizamos tartas exclusivas y originales, garantizando crear experiencias únicas en nuestros clientes.
Tartas nupciales, de gala, para celebrar momentos especiales con nuestros seres queridos… Sorprende con una de nuestras tartas para eventos especiales
SABORES DE TARTAS
Mousse de chocolate al 64% , bizcocho de cacao y crocant de almendra.
Mousse de chocolate al 55% con pasta de avellana , bizcocho ligero de avellanas y crocante de avellanas al horno.
Mousse ligera de los tres chocos blanco , leche y negro , con bizcocho de cacao y barquillo crujiente.
Mousse de cava valenciano , compota de mandarina, bizcocho de calabaza y crujiente de cacau del Collaret.
Bizcocho al vapor de yemas montadas , coronado con una capa de yema clara tostada y decorado con frutos rojos.
Mousse de crema tostada con baileys , trufa bombón y bizcocho tortada de almendra.
Bizcocho tortada de almendra, trufa fresca, nata ligera y coronado con yema tostada y lenguas de gato.
Mousse ligera de frambuesas, mousse de mango , crujiente de pistacho y bizcocho de frutos secos.
Mousse ligera de frambuesas, con cremoso de vainas de vainilla de Tahití y bizcocho de almendra.
Bizcocho tortada de almendra marcona, con crema de limón, lima y albahaca fresca, todo coronado con un ligero merengue flambeado.
