Salvador Pla, miembro del Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, ha sido elegido Pastelero Mundial 2018
Salvador Pla, «Pastelero mundial 2018», crea un pastel, «Pla pel món», pensado para los que quieren descubrir la repostería valenciana.
El valenciano venció en el certamen a tres candidatos de Suecia, Alemania e Islandia