
PASTELERÍA DULCE
TARTAS
Gran variedad de estilos, formas, texturas y sabores para acertar en sus celebraciones.
Realizamos tartas clásicas que mantienen los sabores tradicionales de toda la vida e investigamos e innovamos con sabores y combinaciones nuevas para ofrecer sabores actuales y de vanguardia.

TARTAS PARA EVENTOS
Realizamos tartas exclusivas y originales, garantizando crear experiencias únicas en nuestros clientes.
Tartas nupciales, de gala, para celebrar momentos especiales con nuestros seres queridos… Sorprende con una de nuestras tartas para eventos especiales
SABORES DE TARTAS
Mousse de chocolate al 64% , bizcocho de cacao y crocant de almendra.
Mousse de chocolate al 55% con pasta de avellana , bizcocho ligero de avellanas y crocante de avellanas al horno.
Mousse ligera de los tres chocos blanco , leche y negro , con bizcocho de cacao y barquillo crujiente.
Mousse de cava valenciano , compota de mandarina, bizcocho de calabaza y crujiente de cacau del Collaret.
Bizcocho al vapor de yemas montadas , coronado con una capa de yema clara tostada y decorado con frutos rojos.
Mousse de crema tostada con baileys , trufa bombón y bizcocho tortada de almendra.
Bizcocho tortada de almendra, trufa fresca, nata ligera y coronado con yema tostada y lenguas de gato.
Mousse ligera de frambuesas, mousse de mango , crujiente de pistacho y bizcocho de frutos secos.
Mousse ligera de frambuesas, con cremoso de vainas de vainilla de Tahití y bizcocho de almendra.
Bizcocho tortada de almendra marcona, con crema de limón, lima y albahaca fresca, todo coronado con un ligero merengue flambeado.
PASTELES INDIVIDUALES
Si lo que quiere es disfrutar de nuestras tartas en formato reducido, pruebe nuestra gran variedad de pasteles individuales.
Además de los pasteles con sabores tradicionales, en Monpla encontrará tartaletas y pasteles rellenos de los sabores más deliciosos. No se pierda nuestra especialidad.
POSTRES
Los postres son uno de nuestros platos fuertes. Confeccionamos postres personalizados para cada evento.
Adaptamos la carta de cualquier restaurante y renovamos según la estación. Tiramisú «A mi manera», Adictos al Chocolate, Cilindro de tinta de calamar, Compotas Zen etc.
PASTAS DE TÉ
Deguste nuestras pastas de té. Están elaboradas con mantequilla fresca, huevos, vainilla natural y todo nuestro cariño.
Ahora puede llevarse nuestras cajitas preparadas para probar nuestras famosas «tejas» en bolsas especiales antihumedad.

BOMBONES
No se puede concebir la pastelería sin el chocolate, es algo único, de ahí que hay que disfrutar al igual que con nuestros pasteles, de nuestras trufas y bombones, elaborados con los mejores chocolates, mantequillas frescas y nuestro toque especial de artesanía.
CAPRICHOS PARA EL CAFÉ
Para finalizar una agradable velada rodeado de los suyos, les ofrecemos algo divertido y diferente, el acompañamiento perfecto para un buen café.
Trufas heladas, Piruletas de chocolate y frutos secos, Piruletas de caramelo, Macaron «Especialidad Francesa», etc.
DULCES NAVIDEÑOS
En fechas señaladas, como Navidad, no hay nada mejor que rodearse de la familia y disfrutar todos juntos alrededor de la mesa.
Cause muy buena impresión invitando a sus amigos y familiares a probar nuestros dulces navideños.
Desde nuestro exquisito Panettone a Galette des Rois y Stollen.
TURRONES ARTESANOS
¿Cansado de no acertar con el sabor del turrón en sus reuniones familiares? En Pastelería Monpla se lo ponemos fácil.
Podrá escoger entre una gran variedad, incluso probar nuestra selección de 6 mini turrones, donde seguro que acierta.
OTRAS FESTIVIDADES
En nuestro obrador siempre estamos preparados para ofrecerle los pastelitos y postres más deliciosos para hacer de sus eventos especiales, ¡Momentos únicos y llenos de ilusión!
Contacte con nosotros si desea realizar un pedido especial para una festividad concreta.
Cada bocado , un trocito de Valencia…
Ven a visitarnos a nuestro obrador ➞
C/ Pizarro, nº 32. Valencia
Telf. 96 351 71 51 info@monpla.com

