Panadería

Pasteleria Monpla Valencia

PAN ARTESANO

En nuestra panadería encontrará pan de calidad confeccionado con una selección de las mejores harinas certificadas, sin conservantes, ni aditivos.

Un largo reposo de la masa y una cocción en nuestro horno “a la piedra“, dan a nuestro pan su carácter personal. Hacemos la masa de pan muy digerible, facilitando la digestión y evitando la sensación de pesadez.

Pasteleria Monpla - Bolleria artesana

BOLLERÍA ARTESANA

La principal calidad de nuestra bollería artesana es su carácter crujiente y esponjoso. Todos nuestros productos de repostería están elaborados con mantequilla fresca 100% y aceite de oliva.

Podrá degustar croissants de mantequilla, suizos, panquemado, “Petit“, Brioche de naranja y cointreau, Brioche de pasas y perlas de chocolate, Brioche de pasas y nueces, etc.